Cowboy Butter Chicken
Entdecke das köstliche Cowboy Butter Chicken – ein einfaches und schnelles Rezept, das die Aromen eines Grillabends direkt in deine Küche bringt. Mit saftigem Hähnchen und einer aromatischen Buttersoße begeistert es die ganze Familie.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 2 hours 45 minutes
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Amerikanisch
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrustfilets
- 100 g Butter
- 3–4 Zehen Knoblauch
- 1 große Zwiebel
- 1 TL Paprikapulver
- Saft von 1 Zitrone
- Frische Petersilie (zum Garnieren)
- Salz und Pfeffer
Instructions
- Hähnchenbrustfilets abspülen, trocken tupfen und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
- Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen lassen.
- Zwiebel hinzufügen und ca. 3-4 Minuten anbraten, bis sie weich ist; dann Knoblauch für weitere 1-2 Minuten anbraten.
- Gewürzte Hähnchenbrustfilets in die Pfanne legen und von beiden Seiten goldbraun braten (ca. 5-7 Minuten pro Seite).
- Zitronensaft über das Hähnchen gießen, gut vermengen und sofort servieren.
- Mit frisch gehackter Petersilie garnieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (300 g)
- Calories: 490 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 680 mg
- Fat: 34 g
- Saturated Fat: 20 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 3 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 42 g
- Cholesterol: 120 mg