Knuspriger Halloumi aus der Pfanne
Wenn du nach einem schnellen und köstlichen Gericht suchst, ist dieser knusprige Halloumi aus der Pfanne perfekt für dich. In weniger als 15 Minuten zubereitet, bietet er eine goldbraune Kruste und einen cremigen Kern. Egal ob als Snack, Hauptgericht oder Beilage – dieser Halloumi wird deine Gäste begeistern!
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 8 Minuten
- Total Time: 2 hours 13 minutes
- Yield: 2 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Mediterran
Ingredients
Scale
- 200 g Halloumi
- 1 Esslöffel Olivenöl
- ½ Teelöffel Paprikapulver
- ½ Teelöffel getrockneter Oregano
- Frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack
- 1 Spritzer Zitronensaft
- Frische Kräuter (z. B. Petersilie oder Minze) zum Garnieren
Instructions
- Halloumi in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden.
- Mit Paprikapulver, Oregano und Pfeffer würzen.
- Pfanne bei mittlerer Hitze mit Olivenöl erhitzen.
- Halloumi-Scheiben ca. 3-4 Minuten pro Seite braten, bis sie goldbraun sind.
- Mit Zitronensaft beträufeln und mit frischen Kräutern garnieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (200 g)
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 0 g
- Sodium: 900 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 18 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 6 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 22 g
- Cholesterol: 80 mg
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