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Marmorierter Apfel-Streuselkuchen mit Zimt und Nüssen

Marmorierter Apfel-Streuselkuchen mit Zimt und Nüssen
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Dieser marmorierte Apfel-Streuselkuchen mit Zimt und Nüssen vereint saftige Äpfel und eine zarte Teigmischung zu einem unwiderstehlichen Dessert. Die Kombination aus aromatischem Zimt, knackigen Haselnüssen und einer köstlichen Marmorierung macht ihn zum perfekten Highlight für jede Kaffeetafel oder festliche Gelegenheit. Einfach zuzubereiten und immer ein Hit bei Groß und Klein – dieser Kuchen bringt Freude in jedes Zuhause!

Ingredients

Scale
  • 200 g Mehl (für die Streusel)
  • 125 g Butter (für die Streusel)
  • 100 g Zucker (für die Streusel)
  • 1/2 TL Zimt (für die Streusel)
  • 50 g gehackte Haselnüsse (für die Streusel)
  • 4 Äpfel
  • 300 g Mehl (für den Rührteig)
  • 250 g Zucker (für den Rührteig)
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 200 ml Milch
  • 200 ml Öl
  • 4 Eier
  • 1 TL Vanille-Paste
  • 100 g gemahlene Haselnüsse (für den Rührteig)
  • 1 EL Kakaopulver
  • 1/2 TL Zimt (für den Rührteig)
  • Butter für die Form

Instructions

  1. Für die Streusel Butter, Mehl, Zucker, gehackte Haselnüsse und Zimt in einer Schüssel vermengen und krümelig kneten.
  2. Ofen auf 175 °C vorheizen und eine Springform einfetten. Äpfel schälen, entkernen und in Spalten schneiden.
  3. In einer großen Schüssel Eier und Zucker dick-cremig schlagen. Nach und nach Öl, Milch und Vanille-Paste hinzufügen. Mehl mit Backpulver mischen und zügig unterrühren.
  4. Die Hälfte des hellen Teigs in die Form geben, den restlichen Teig mit gemahlenen Haselnüssen, Zimt und Kakaopulver verrühren und spiralförmig darauf geben. Apfelspalten gleichmäßig verteilen und mit Streuseln bestreuen.
  5. Kuchen etwa 45–55 Minuten backen, bis er goldbraun ist. Aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen.

Nutrition

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