Party Ready Mini Französische Butterkuchen
Entdecke die perfekte süße Verführung mit unseren Party Ready Mini Französischen Butterkuchen! Diese kleinen Leckereien sind einfach zuzubereiten und bringen mit ihrer saftigen Textur und dem verführerischen Aroma jeden zum Staunen. Ideal für jede Gelegenheit – sei es ein Familienfest oder ein gemütlicher Abend mit Freunden. Mit nur wenigen Zutaten zauberst du im Handumdrehen köstliche Mini-Kuchen, die garantiert schnell verschwinden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 2 hours 30 minutes
- Yield: 12 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Französisch
Ingredients
Scale
- 100 g hochwertige, ungesalzene Butter, weich
- 80 g feiner Kristallzucker
- 50 g brauner Zucker
- 3 frische Eier
- 150 g Weizenmehl (Type 405) oder glutenfreie Mehlmischung
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 TL Zitronenschale
- eine Prise Salz
Instructions
- Ofen auf 180°C (Umluft 160°C) vorheizen und Mini-Muffinformen einfetten.
- Butter in einer großen Schüssel cremig schlagen. Zucker hinzufügen und weiter schlagen, bis die Mischung hell und luftig ist.
- Eier einzeln unterrühren, dann Vanilleextrakt und Zitronenschale hinzufügen.
- In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermengen und sieben.
- Trockene Zutaten schrittweise zur feuchten Mischung geben und vorsichtig unterrühren, nicht übermixen.
- Teig gleichmäßig auf die Muffinformen verteilen (ca. zwei Drittel füllen).
- 12-15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind und ein Zahnstocher sauber herauskommt.
- Vor dem Herausnehmen ca. 5 Minuten abkühlen lassen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (120 g)
- Calories: 120 kcal
- Sugar: 10 g
- Sodium: 45 mg
- Fat: 6 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 30 mg