Erfrischendes Zitroneneis ohne Ei
Genieße den sommerlichen Geschmack mit diesem erfrischenden Zitroneneis ohne Ei! Mit nur drei einfachen Zutaten zauberst du in kürzester Zeit ein köstliches Dessert, das deine Familie und Freunde begeistern wird. Diese cremige Leckerei ist perfekt für heiße Tage und eignet sich hervorragend als süßer Snack oder nach einem festlichen Essen. Lass dich von der Kombination aus frischem Zitronensaft und einer himmlischen Konsistenz verführen – einfach unwiderstehlich!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: keine
- Total Time: 0 hours
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Gefrieren
- Cuisine: International
Ingredients
Scale
- 250 g kalte Sahne
- 160 g gezuckerte Kondensmilch
- 40 ml frisch gepresster Zitronensaft
Instructions
- Schlage die kalte Sahne in einer Rührschüssel cremig auf, bis sie luftig ist (nicht steif schlagen).
- Füge die gezuckerte Kondensmilch und den frisch gepressten Zitronensaft hinzu und vermenge alles gut zu einer homogenen Masse.
- Fülle die Eismasse in einen luftdichten Behälter und stelle ihn ins Gefrierfach. Lasse das Eis etwa 5 Stunden fest werden, dabei nach der ersten Stunde kräftig umrühren.
- Vor dem Servieren kurz bei Zimmertemperatur stehen lassen, damit es leichter portionierbar ist.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (300 g)
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 28 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 22 g
- Saturated Fat: 14 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 32 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 75 mg
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